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大学卒業後、大手食品メーカーに入社。

主に、美容と健康をテーマにしたメニュー提案及び、開発業務に携わる。

その後、Le Cordonbleu代官山校にて、菓子ディプロム取得。

また、池坊正教授の母の影響により「花」に親しみ、自身も本格的に学んで
各種ディプロマを取得した後、Constance Spry友の会実行委員等を歴任。

その他、海外の100都市以上を訪ね、世界各国の美味しい料理やお菓子を

食べ歩き、多様な文化に触れる中で美しい花や食器などについても
造詣を深める。 現在は、様々な国の食や文化を学べるクッキング、

また生花やプリザーブドのフラワーアレンジメントのレッスン、ウェディング装花

などを手がける。モットーは、

“お料理とお花を通して心も身体もきれいに！”

 

（各種取得資格）

• ◆ Constance Spry Certificate
• ◆ JANE PACKER Designer Course DIPLOMA
• ◆ Le Cordonbleu　菓子ディプロム
• ◆ アロマテラピーアドバイザー　1級
• ◆ A・F・Tカラーコーディネーター　1級
• ◆ リプトンブルックボンドティーコーディネーター
• ◆ eco検定